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영양사가 절대 먹지 않는 음식 8가지 | 건강을 위한 실천 가이드 현대인은 매일 수많은 선택 앞에 놓여 있습니다. 그중에서도 가장 중요한 선택은 바로 “무엇을 먹을 것인가”입니다. 하지만 영국의 영양사 조 윌리엄스(Jo Williams)는 이렇게 말합니다.“무엇을 먹느냐보다, 무엇을 먹지 않느냐가 건강을 좌우할 수 있다.”그는 건강 전문 매체 굿푸드(GoodFood)에 칼럼을 통해 자신의 식단 원칙을 공개했습니다. 단순한 취향이 아니라 과학적 근거와 수많은 임상 경험에 기반한 이 리스트는, 우리가 흔히 먹는 음식 속에 숨어 있는 위험을 경고합니다.1. 가공육 (프랑크푸르터, 콘비프 등)조 윌리엄스는 햄, 소시지, 콘비프 등 육가공품을 철저히 피합니다. 이들에는 대부분 방부제로 질산염과 아질산염이 포함되어 있으며, 이는 세계보건기구(WHO)에서도 암 발생 가능 물질로 분.. 2025. 6. 29.
거식증으로 숨진 인플루언서의 죽음…그녀가 남긴 경고 📉 23kg, 생명을 앗아간 숫자터키의 유명 인플루언서 니할 칸단(30세)이심각한 거식증으로 세상을 떠났습니다. 무려 40kg 이상 감량하며 결국 23kg의 몸무게로 심장마비를 일으켰고, 회복하지 못했습니다. 매일 커피와 탄산음료로 연명했던 그녀의 마지막은 우리에게 많은 것을 시사합니다.🧠 거식증이란?신경성 식욕부진증(Anorexia Nervosa)이라 불리는 거식증은 체중 증가에 대한 공포로 인해 음식을 거부하거나 제한하는 심리적 질환입니다. 대표 증상은 다음과 같습니다:❗ 극단적인 저체중❗ 영양 결핍❗ 생리불순 및 무월경❗ 심장 기능 저하 및 심장마비📺 "마르면 예쁘다"는 강박, 누가 만들었나?니할은 터키의 패션 프로그램 ‘Bu Tarz Benim’에서 독특한 스타일로 인기를 끌었습니다. 하지만.. 2025. 6. 28.
몇년째 복싱 중인데 오히려 지구력이 떨어진다고요? 복싱 지구력 정체 또는 퇴보의 원인과 해결책"운동한 만큼 느는 거 아니었나?"복싱을 3년 동안 꾸준히 해왔지만, 예전보다 숨이 더 차고, 라운드 후반에는 발이 무겁게 느껴지며, 심지어 체력도 떨어진 듯한 느낌이 든다면 분명 문제가 있습니다.이 글은 저의 경험과 스포츠 전문가의 관점을 바탕으로 지구력 퇴보 현상의 원인과 해결책을 자세히 풀어보는 글입니다. 복싱은 단순히 주먹만 휘두르는 운동이 아닙니다. 체력, 집중력, 회복력, 그리고 섬세한 컨디셔닝이 모두 요구됩니다.📉 왜 체력이 떨어질까? 지구력 저하의 5가지 주요 원인1. 과훈련(Overtraining)복싱은 고강도 인터벌 운동(High Intensity Interval Training)의 대표 격입니다. 그러나 회복 없이 매일 과도한 훈련을 하면,.. 2025. 6. 27.
‘넘어지지 않기 위해’ 미국 노년층 사이에 번지는 극한 근육운동의 비밀 노화 속도보다 근력 저하가 빠르다노년기에 접어들면 활동량이 줄어들고, 체력도 눈에 띄게 떨어지며 근육량은 급격히 감소합니다. 이로 인해 낙상 위험과 골절 가능성은 높아지고, 일상생활 자립도는 낮아지게 되죠. 그런데 미국에서는 이러한 노화의 흐름에 맞서는 매우 독특한 운동 트렌드가 번지고 있습니다. 바로 ‘슬로 스트렝스 트레이닝(Slow Strength Training, SST)’입니다.단 20분, 일주일 한 번… 고강도 근력 운동의 반전SST는 웨이트 트레이닝을 아주 천천히, 그러나 근육의 한계까지 밀어붙이는 고강도 운동 프로그램입니다. 운동 시간은 단 20분에 불과하지만, 그 강도는 일반적인 운동보다 훨씬 높아 한 번 운동 후에는 5~7일의 회복 기간이 필요하다고 합니다. 미국의 여러 피트니스 센터에서.. 2025. 6. 26.
우울증 완화에 효과적인 실로시빈과 일상 속 건강 식품 정리 미국 오하이오주립대 환각 약물 연구 및 교육센터가 발표한 연구에 따르면, '마술버섯'이라 불리는 환각버섯에 포함된 실로시빈(psilocybin)을 단 한 번 투여했을 때 우울증 증상이 최소 5년까지 완화되는 효과가 나타났습니다.연구 대상은 주요 우울 장애(MDD)를 가진 성인 21명이며, 67%가 삶의 질과 감정 상태가 개선되었다고 보고했습니다. 이 연구 결과는 2025년 미국 덴버에서 열린 ‘사이키델릭 사이언스 컨퍼런스’에서 공개되었습니다.우울증, 방치하면 안 되는 ‘마음의 감기’우울증은 누구에게나 찾아올 수 있어 '마음의 감기'라고 불립니다. 하지만 방치할 경우 자살 등 극단적 선택으로 이어질 수 있어 반드시 치료가 필요합니다. 치료에는 약물치료와 심리상담 외에도 식이요법과 운동이 효과적이라는 연구 .. 2025. 6. 25.
암 재발 걱정, 운동으로 극복할 수 있을까? 과학이 말하는 명확한 해답 암은 치료 이후에도 ‘재발’이라는 단어로 환자들을 두렵게 만듭니다. 특히 치료가 끝난 후에도 언제 다시 암이 찾아올지 모른다는 불안은, 암 생존자들의 일상을 무겁게 만듭니다.그런데 최근, 운동만으로도 암 재발률과 사망률을 크게 낮출 수 있다는 흥미로운 연구 결과가 발표되었습니다. 운동이 약보다 더 강력한 무기가 될 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?📌 오늘의 핵심 요약꾸준한 운동은 암의 재발을 막고, 생존율을 높입니다.조금씩, 끈기 있게 실천하는 운동 습관이 가장 중요합니다.🏃‍♂️ 연구로 입증된 사실: 운동이 암 재발을 막는다캐나다 퀸스대학교 연구팀은 미국, 영국, 프랑스, 호주, 이스라엘 등 6개국에 거주하는 3기 대장암 환자 889명을 대상으로 연구를 진행했습니다.참가자들은 두 그룹으로 나뉘어 다.. 2025. 6. 24.

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